Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 Portionen

Ingrediente

Linsenbolognese
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Karotten in Stücken (2-3 cm)
    400 g
  • gehackte Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • rote Linsen, getrocknet
    200 g
  • Wasser
    200 g
  • Tomatenpüree
    90 g
  • Salz
    1 TL
  • Paprikapulver rosenscharf
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Majoran, frisch
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    2 Prisen
  • rote Peperoni mittelgross, Deckel abgetrennt und entkernt
    6
Füllung und Fertigstellung
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Baguette
  • Frischkäse glatt gerührt
    200 g

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 472 kcal / 1975 kJ
Proteine 18 g
Grăsimi 20 g
Carbohidrați 60 g
Fibre 13.6 g
Grăsimi saturate 8.7 g
Sodiu 869 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate