Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 739 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

6 pezzi

Ingrediente

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 11.5 g

Calorii 1113 kJ / 266 kcal

Grăsimi 20.4 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette filanti 10 rețete
Italia

Un amore di ricette 72 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

15 min.

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30 min.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Insalata di patate all'australiana

1h 30 min.

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40 min.

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30 min.

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min.

Insalata di farro vegetariana

1h 30 min.

Gamberoni zafferano e arancia

30 min.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min.

Ciambelline ai formaggi

30 min.

Palline di pane fritte

3h 15 min.

Afișare toate