Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 704 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

6 pezzi

Ingrediente

10 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 11.5 g

Calorii 1113 kJ / 266 kcal

Grăsimi 20.4 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette filanti 10 rețete
Italia

Un amore di ricette 67 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sgabei

Sgabei

3h

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

40 min.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2h

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

1h

Blinis con salmone

Blinis con salmone

1h

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min.

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

45 min.

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1h 10 min.

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30 min.

Gazpacho

Gazpacho

15 min.

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 min.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2h 30 min.

Afișare toate