Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
TM31 TM5 TM6

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 (623 evaluări)

Ingrediente

  • 10 g di burro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di sale
  • 50 g di vino bianco
  • 125 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 3 uova
  • 60 g di pangrattato
  • 60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1113 kJ / 266 kcal
Proteine
11.5 g
Carbohidrați
9.7 g
Grăsimi
20.4 g
Fibre
1.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate