Versiuni compatibile
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di sale
- 50 g di vino bianco
- 125 g di panna (min. 30% di grassi)
- 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 3 uova
- 60 g di pangrattato
- 60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 1113 kJ / 266 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 9.7 g
- Grăsimi
- 20.4 g
- Fibre
- 1.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pettole pugliesi
3h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Capesante gratinate
30 min.
Insalata russa
1h
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1h
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Gyoza
1h
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min
Panelle
1h 25min
Cullurielli cosentini
4h 30min