Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 767 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

6 pezzi

Ingrediente

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 11.5 g

Calorii 1113 kJ / 266 kcal

Grăsimi 20.4 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ricette filanti 10 rețete
Italia

Un amore di ricette 72 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di quinoa e tofu

55min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Ciambelline ai formaggi

30min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2h

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30min

Cipolline sott'olio

361h 10min

Crocchette di soia

25min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Frittelle di cavoli e Emmental

35min

Afișare toate