
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Meatballs
- 45 g Parmesan cheese cut into pieces
- 60 g onion cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ tsp Italian seasoning
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp black pepper, ground
- 450 g chicken mince broken into pieces
- 1 egg, large (65-70 g)
- 15 g tomato purée (concentrate)
- 30 g panko breadcrumbs
Soup
- 115 g onions cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g tomato purée (concentrate)
- 15 g olive oil
- ½ tsp cayenne pepper, dried, flake
- 1 can chickpea, canned drained (425 g)
- 1 tbsp chicken stock paste
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp black pepper, ground
- 795 g water
- 1 can chickpea, canned drained (15 oz)
- 60 g cavolo nero stems removed, cut into pieces
- 1 lemon cut into wedges
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 636.5 kcal / 2663.1 kJ
- Proteine
- 43.8 g
- Grăsimi
- 23.6 g
- Carbohidrați
- 65.7 g
- Fibre
- 16.5 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Sodiu
- 1368.8 mg