Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 portions

Ingrediente

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 0.8 mg

Proteine 2.2 g

Calorii 514.5 kJ / 123.3 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 369.2 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 11.5 g

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