Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4 258 evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    130 g
  • olive oil
    15 g
  • tomatoes quartered
    350 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained (2 x 400 g tins)
    480 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • rogan josh curry paste
    70 g
  • tomato purée
    25 g
  • fresh makrut lime leaves
    2
  • fine sea salt
    1 pinch
  • lime juice
    25 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 390 mg
Proteine 10.7 g
Calorii 1063.1 kJ / 254.1 kcal
Grăsimi 7.9 g
Fibre 10.2 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 38.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate