Vellutata di cavolo viola e panna

Vellutata di cavolo viola e panna

2.8 34 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di cipolla rossa 100 a pezzi + 50 a rondelle sottili
500 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi 5 cm
120 g di patata a pezzi 3 cm
700 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale + q.b
2 pizzichi di pepe macinato + q.b
2 pizzichi di noce moscata in polvere
20 g di aceto balsamico
150 g di panna fresca liquida fredda
20 g di semi di sesamo neri
40 g di chips di verdure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 806.3 mg

Proteine 6.6 g

Calorii 1651 kJ / 394 kcal

Grăsimi 27.8 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 15.3 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Che zuppe 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min

Crema di asparagi

50 Min

Crema di lattuga e menta

35 Min

Crema di zucca con ravioli

35 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 Min

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 Min

Caldo verde

35 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 Min

Afișare toate