Bao Buns mit Gemüsefüllung

4.4 131 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

12 Stücke

Ingrediente

Teig

Wasser
285 g
Sonnenblumenöl
30 g
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Weissmehl
575 g
Salz
½ TL

Gemüsefüllung und Teig

Gurke
150 g
Frühlingszwiebel
1
roter Chili, frisch (opțional)
1
Koriander (ca. 10 g)
½ Bund
Karotten
250 g
Kräuterseitlinge
250 g
Sonnenblumenöl
1 TL
Sesamöl, geröstet
15 g
Sojasauce
60 g

Buns Dampfgaren

Wasser
1000 g

Fertigstellen

Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 7.2 g

Calorii 1033.4 kJ / 247 kcal

Grăsimi 5.5 g

Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 rețete
Elveția

Koch dich um die Welt! 28 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15 min.

Linsenbraten

1h 50 min.

Bärlauch-Gnocchi

1h 15 min.

Tomaten und Feta Pasta

50 min.

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1h 30 min.

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2h 20 min.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Misotopf mit Tofu und Glasnudeln

1h

Süsskartoffeln mit Halloumi-Erbsen-Topping und Kefir-Drink

45 min.

Afișare toate