Bao Buns mit Gemüsefüllung

4.5 151 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

12 Stücke

Ingrediente

Teig

Wasser
285 g
Sonnenblumenöl
30 g
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Weissmehl
575 g
Salz
½ TL

Gemüsefüllung und Teig

Gurke
150 g
Frühlingszwiebel
1
roter Chili, frisch (opțional)
1
Koriander (ca. 10 g)
½ Bund
Karotten
250 g
Kräuterseitlinge
250 g
Sonnenblumenöl
1 TL
Sesamöl, geröstet
15 g
Sojasauce
60 g

Buns Dampfgaren

Wasser
1000 g

Fertigstellen

Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 7.2 g

Calorii 1033.4 kJ / 247 kcal

Grăsimi 5.5 g

Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 rețete
Elveția

Koch dich um die Welt! 28 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30 min.

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1h 15 min.

Eiersalat-Brötli

15 min.

Erbsli Kartoffelstock

50 min.

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

25 min.

Linsendal (2 Portionen)

35 min.

Gemüsecurry

1h

Graupenrisotto mediterran

50 min.

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 min.

Bao-Buns aus dem Nester

1h

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1h 25 min.

Afișare toate