Bao Buns mit Gemüsefüllung

4.4 139 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

12 Stücke

Ingrediente

Teig

Wasser
285 g
Sonnenblumenöl
30 g
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Weissmehl
575 g
Salz
½ TL

Gemüsefüllung und Teig

Gurke
150 g
Frühlingszwiebel
1
roter Chili, frisch (opțional)
1
Koriander (ca. 10 g)
½ Bund
Karotten
250 g
Kräuterseitlinge
250 g
Sonnenblumenöl
1 TL
Sesamöl, geröstet
15 g
Sojasauce
60 g

Buns Dampfgaren

Wasser
1000 g

Fertigstellen

Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 7.2 g

Calorii 1033.4 kJ / 247 kcal

Grăsimi 5.5 g

Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 rețete
Elveția

Koch dich um die Welt! 28 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Mariniertes Ofengemüse

50 min.

Pizza "Tricolore"

1h 45 min.

Hummus-Grillgemüse Wraps

40 min.

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 min.

Original Neapolitanische Pizza

9h

Überbackener Nudelauflauf

50 min.

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 min.

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10 min.

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

1h 45 min.

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

25 min.

Afișare toate