Spaghetti Carbonara

3.4 12 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut into pieces
    4 oz
  • pecorino cheese (opțional)
    2 oz
  • shallot (approx. 1 oz)
    1
  • bacon cut into pieces (¼ in.)
    5 ½ oz
  • water
    60 oz
  • salt divided
    ¾ tsp
  • spaghetti
    16 oz
  • large eggs
    3
  • egg yolk from large egg
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil
    1 oz

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 986.1 mg
Proteine 32.1 g
Calorii 3330.7 kJ / 796.1 kcal
Grăsimi 33.6 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 10.9 g
Carbohidrați 88.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate