Mushroom Fettuccine

4.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
60 oz
dried fettuccine pasta
10 oz
10 oz dried fettuccine pasta, nests
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 988 mg

Proteine 20 g

Calorii 2887 kJ / 690 kcal

Grăsimi 40 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta Favorites 23 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min.

Pasta Primavera

35 min.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM7)

45 min.

Penne Bolognese

40 min.

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 min.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40 min.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min.

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 min.

Baby Peas and Pancetta Risotto

30 min.

One Pot Noodles

30 min.

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 min.

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1h 30 min.

Afișare toate