Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 6h 30 min.

6 portie

Ingrediente

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1527.9 mg

Proteine 40.5 g

Calorii 2553.4 kJ / 610 kcal

Grăsimi 23.2 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 52.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Risottata met kip en champignons

40min

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Spaanse risotto

40min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Kip met rode paprika

1h 5min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Kip met warme aardappelsalade

55min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2h

Afișare toate