Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 portie

Ingrediente

  • olijfolie plus extra om in te vetten en te besprenkelen
    30 gram
  • zout
    2 tl
  • Provençaalse kruiden, gedroogd
    3 el
  • citroensap
    20 g
  • kip schoongemaakt (ongeveer 1500-2000 g)
    1
  • water
    400 g
  • cider
    100 g
  • wortelen schuin gesneden
    200 g
  • zoete aardappelen in plakjes gesneden (2 cm)
    350 g
  • aardappelen met schil, schoongemaakt, in plakjes gesneden (1 cm)
    600 g
  • pompoen vlees in stukken gesneden
    200 g
  • courgettes met schil, in plakjes gesneden (2 cm)
    300 g
  • rode uien gesneden
    300 g
  • rode paprika's in reepjes van 1 cm gesneden
    300 g
  • zwarte peper, gemalen
    1 - 2 snuifjes

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1202.2 mg
Proteine 47.4 g
Calorii 3192 kJ / 762.9 kcal
Grăsimi 42.7 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 10.9 g
Carbohidrați 46.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate