Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

4.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portie

Ingrediente

  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    20 g
  • honing
    20 g
  • mosterd
    20 g
  • citroensap, vers geperst
    10 g
  • water
    500 g
  • groentebouillon poeder
    1 tl
  • zoete aardappel geschild, in blokjes gesneden (1,5 cm)
    400 g
    400 g aardappel, geschild, in blokjes gesneden (1,5 cm)
  • broccoliroosje kleine stukjes (3 cm)
    400 g
  • zalmfilet, vers (4 stuks)
    800 g
  • zout
    ¼ tl
  • zwarte peper, gemalen
    3 - 4 snuifjes
  • feta kaas
    150 g
  • olijfolie
    2 el
  • gedroogde pepervlokken
    ¼ tl

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 2391.6 mg
Proteine 57.2 g
Calorii 3101 kJ / 741 kcal
Grăsimi 43.1 g
Fibre 6.6 g
Grăsimi saturate 11.6 g
Carbohidrați 35.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate