Sari la conținutul principal Căutare
Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 6h 15 min.
8 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmezaanse kaas in kleine stukjes
    60 g
  • asperges, wit (of aspergeschillen en restjes)
    120 g
  • room, elk type (van koemelk)
    400 g
  • water
    200 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    1 theelepel
  • eierdooiers
    6
  • maïszetmeel
    4 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ½ tl
  • citroenschil
    ½ tl
  • crème fraîche
    100 g
  • groene asperges
    80 g
  • olie
    1 el
  • citroensap
    1 tl
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • Parma ham (opțional) in dunne plakjes
    40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 393 mg
Proteine 5 g
Calorii 1129 kJ / 270 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 15 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini Garnalenomeletten

5.0(1)

35 min.

Tonijn Pastei

Nu există evaluări

Salade van Rode Biet en Aardbei

5.0(1)

5 min.

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

4.4(5)

40 min.

Groentesticks

Nu există evaluări

Green Godess Salade

5.0(3)

20 min.

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

5.0(1)

2h

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25h 35 min.

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nu există evaluări

Salade van cannellinibonen

Nu există evaluări

Pastasalade met Kip

Nu există evaluări

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 min.

 Afișare toate