Sari la conținutul principal Căutare

Quiche Lorraine
4.5 22 evaluări
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de gruyère en morceaux
La pâte
  • 150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
  • 75 g de beurre froid, en morceaux, et un peu plus pour graisser
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
Garniture et finition
  • 200 g de lardons en dés
  • 4 œufs
  • 50 g de lait
  • 100 g de crème fraîche
    100 g de crème entière
  • ¼ de c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 11.2 g
Calorii 1405.4 kJ / 335.9 kcal
Grăsimi 25.2 g
Fibre 0.5 g
Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain alpin de seigle au levain

5.0(2)

33 Std.

Quiche poulet-poireaux

4.1(30)

1 Std.

Pain Vallemaggia au levain

5.0(2)

33 Std.

Pain croustillant sans gluten

4.9(21)

3 Std.

Pizza frescolina

4.9(9)

1 Std. 40 Min

Quiche aux tomates et mascarpone

4.6(80)

1 Std. 30 Min

Tartelettes à la courge

5.0(1)

1 Std.

Pain torsadé rustique au levain

5.0(2)

27 Std. 30 Min

Bürli au levain

5.0(2)

27 Std.

Levain-chef (starter de levain)

4.0(4)

96 Std. 20 Min

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Keine Bewertungen

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

5.0(2)

2 Std. 45 Min

 Afișare toate