Sari la conținutul principal Căutare
Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)
4.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • quinoa of choice
    100 g
  • water plus extra to soak
    795 g
  • cilantro, fresh leaves only, plus extra to serve
    15 g
  • plain yogurt high protein (see Tip)
    85 g
  • Mexican-style chilli powder
    1 ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • lime juice
    15 g
  • salmon fillet, fresh, skinless
    300 g
  • kidney bean, canned no-added salt, drained and rinsed (see Tip)
    395 g
  • cherry tomato quartered
    170 g
  • red onion thinly sliced
    100 g
  • baby leaf salad, mixed
    70 g
  • avocado (approx. 3.5 oz), sliced
    1
  • black pepper, ground to taste
  • red chilli, long trimmed and thinly sliced, to serve (optional)
    1
  • lime cut into wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 457.1 mg
Proteine 26.8 g
Calorii 1948.7 kJ / 465.8 kcal
Grăsimi 21.7 g
Fibre 10.9 g
Grăsimi saturate 4.1 g
Carbohidrați 42.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recipes for Diabetics - CA 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(170)

45 min.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.2(135)

55 min.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

4.4(80)

50 min.

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

5.0(1)

1h 30 min.

Fragrant Chicken Curry (Metric)

Fragrant Chicken Curry (Metric)

4.7(148)

1h

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

4.3(152)

45 min.

Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.0(23)

1h 40 min.

Baked Pork Tenderloin with Rice

Baked Pork Tenderloin with Rice

Nu există evaluări

Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.9(12)

6h 55 min.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1h 10 min.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.1(47)

1h

Meatloaf

Meatloaf

4.0(35)

1h 20 min.

 Afișare toate