Cacio e pepe

3.8 20 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
pepe nero macinato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1318.6 mg

Proteine 26.4 g

Calorii 2065.2 kJ / 493.6 kcal

Grăsimi 14.7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 62.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 43 rețete
Italia

Pasta lunga 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

50 min.

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3h

Risotto verde

Risotto verde

30 min.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min.

Penne pisellini, funghi e speck

Penne pisellini, funghi e speck

30 min.

Lasagne con patate, porcini e taleggio

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1h

Ravioli alla carbonara

Ravioli alla carbonara

1h 30 min.

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

35 min.

Crêpes al radicchio e carciofi

Crêpes al radicchio e carciofi

1h 50 min.

Riso e verze

Riso e verze

1h 10 min.

Pad thai

Pad thai

45 min.

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

40 min.

Afișare toate