Cacio e pepe

3.7 67 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
1500 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
pepe nero macinato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1318.6 mg

Proteine 26.4 g

Calorii 2065.2 kJ / 493.6 kcal

Grăsimi 14.7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 62.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colore in tavola 24 rețete
Italia

Cottura Aperta 44 rețete
Italia

Pasta lunga 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

1 godz. 30 min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1 godz. 30 min

Tagliatelle mediterranee

35 min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 min

Zuppa di bietole

35 min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min

Pad thai

45 min

Risotto alle erbe aromatiche

35 min

Rabaton

1 godz.

Afișare toate