Cacio e pepe

3.7 57 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
1500 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
pepe nero macinato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1318.6 mg

Proteine 26.4 g

Calorii 2065.2 kJ / 493.6 kcal

Grăsimi 14.7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 62.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colore in tavola 24 rețete
Italia

Cottura Aperta 44 rețete
Italia

Pasta lunga 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30 min.

Pasta al forno classica

1h 30 min.

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 min.

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30 min.

Pasta al ragù

1h 30 min.

Ravioli burro e salvia

2h

Insalata di riso rosso e mele

50 min.

Spaghetti alla checca

40 min.

Pasta alla Norma leggera

1h

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 min.

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 min.

Pasta al forno veloce

45 min.

Afișare toate