Steamed Cod Over Greens
TM5 TM6

Steamed Cod Over Greens

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 4 cod fillet, skinless, 115 - 140 g each
  • ½ tsp salt, to taste
  • ¼ tsp black pepper, ground, to taste
  • 115 g onion, cut into pieces
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 225 g Brussels sprouts, trimmed
  • 85 g cavolo nero, center rib removed, thinly sliced
  • 285 g chicken stock, low sodium
  • 1 lemon, zest only
  • 4 tbsp toasted pine nut, to garnish
  • lemon wedges, to serve

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1497.9 kJ / 358 kcal
Proteine
47.5 g
Carbohidrați
15.2 g
Grăsimi
12.4 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
4.2 g
Sodiu
541.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate