Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 cod fillet, skinless, 115 - 140 g each
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- 115 g onion, cut into pieces
- 15 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 225 g Brussels sprouts, trimmed
- 85 g cavolo nero, center rib removed, thinly sliced
- 285 g chicken stock, low sodium
- 1 lemon, zest only
- 4 tbsp toasted pine nut, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1497.9 kJ / 358 kcal
- Proteine
- 47.5 g
- Carbohidrați
- 15.2 g
- Grăsimi
- 12.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 541.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePrawns Tikka Masala (Hestan Cue™) Metric
40 min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50 min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Cod with citrus butter
50 min
Snapper with Spiced Oil
25 min
Salmon with Vegetable Sauce
25 min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Fish and Chips
30 min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Žádné hodnocení