Gemüsetäschli

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Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
900 g
Buchweizenkörner
100 g
Haferflocken zart
30 g
Kerne, gemischt
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zucchetti in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Karotte in Stücken (2 cm)
80 g
Knoblauchzehe
1
Basilikumblätter, frisch
3 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Paprika, geräuchert, gemahlen (opțional)
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Paniermehl
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 334 mg

Proteine 14 g

Calorii 1673 kJ / 400 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 5.9 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 38 g

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Elveția

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