Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

5.0 5 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

Green Miso Dressing

garlic cloves
2
fresh ginger peeled, sliced
1 inch
spring onions trimmed and cut into thirds
2
fresh baby spinach
4 oz
fresh cilantro leaves and tender stems
2 oz
white miso (or shiro miso)
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
freshly squeezed lemon juice
2 oz

Chicken Salad

water
52 oz
chicken breast fillets, boneless, skinless cut into 8 pieces
14 oz
asparagus trimmed, halved lengthways and cut into halves
12 oz
snow peas trimmed and julienned
9 oz
frozen edamame thawed
4 oz
soba noodles, dried
6 oz
Lebanese cucumbers trimmed, cut into halves and thinly sliced
2
spring onion thinly sliced
1
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 862.5 mg

Proteine 38.3 g

Calorii 1752.5 kJ / 419 kcal

Grăsimi 7.8 g

Fibre 11.3 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 43.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recipes for Diabetics 26 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 Std. 45 Min

Butter Chicken

4 Std. 5 Min

Cottage Pie

2 Std. 15 Min

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Pork and Green Beans Sauté

45 Min

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 Min

Pork Gyros with Tzatziki

15 Min

Asian Sloppy Joes

1 Std. 50 Min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1 Std. 20 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Afișare toate