Sari la conținutul principal Căutare
Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)
3.8 4 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • pork tenderloin trimmed and cut into pieces (1 in.)
    18 oz
  • green curry paste gluten free (see Tip)
    1 ½ oz
  • limes divided
    3 - 4
  • fresh bird's eye chilies trimmed and deseeded if preferred
    2
  • fresh kaffir lime leaf stalk removed
    1
  • fresh cilantro roots and stems only
    2 oz
  • fish sauce gluten free
    ½ oz
  • maple syrup
    ½ oz
  • water
    35 oz
  • fresh green beans trimmed
    7 oz
  • bean thread or cellophane noodles
    4 ½ oz
  • mangos, unripe peeled, cheeks removed and julienned
    2
  • cherry tomatoes cut into halves
    7 oz
  • fresh Thai basil leaves only
    6 sprigs
  • unsalted peanuts roasted and coarsely chopped, to serve
    2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 787.5 mg
Proteine 32.8 g
Calorii 1597.5 kJ / 382.5 kcal
Grăsimi 5.8 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lower Sugar 26 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tamales Verdes

4.1(10)

2h 55min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

4.2(77)

45min

Chicken and Avocado Arepas

4.2(52)

1h

Chicken Étouffée

4.2(89)

1h 25min

Marry Me Chicken

4.7(407)

40min

Southwestern Shepherd's Pie

4.5(47)

2h 5min

Mexican Lasagna

4.4(34)

1h 20min

Chicken Marsala

4.1(69)

40min

Bamia (Okra and Meat Stew)

5.0(1)

1h

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

4.9(23)

6h 45min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.6(19)

45min

Cochinita Pibil

4.7(18)

4h

 Afișare toate