Pollo picante con arroz al curry

4.7 6 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 25 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g de aceite de girasol
50 g de pasta de curry amarillo
1 cucharadita de piel de limón rallada
2 hojas de lima kaffir frescas (opțional)
600 g de agua
250 g de leche de coco
300 g de arroz basmati
1 lima (opțional) en rodajas, para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 191.3 mg

Proteine 33.1 g

Calorii 2877 kJ / 687 kcal

Grăsimi 37.7 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 13.8 g

Carbohidrați 47.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modo Sin tapa 31 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

Uno más 29 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3u. 20min

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1u. 45min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3u. 45min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12u. 45min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2u. 10min

Paletillas de cordero asadas

2u. 40min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1u.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5u.

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40min

Afișare toate