Albóndigas en salsa de tomate

3.7 3 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 raciones

Ingrediente

Albóndigas
  • de pan en trozos de 2 cm
    40 g
  • de leche
    50 g
  • de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
    5 g
  • diente de ajo
    1
  • de carne picada de ternera
    400 g
  • huevos
    2
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
Salsa de tomate
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    20 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en gajos
    200 g
  • de tomate troceado en conserva
    600 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 393 kcal / 1647 kJ
Proteine 27.2 g
Grăsimi 22.4 g
Carbohidrați 22.3 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 7.2 g
Sodiu 1360.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate