Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

4.4 180 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Basilikum, frisch Blätter abgezupft
1 Bund
Bergkäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Süsskartoffel in mundgerechten Stücken
400 g
Weisswein
100 g
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14.8 g

Calorii 2580.8 kJ / 616.8 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 5.3 g

Carbohidrați 91.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30 min.

Eiersalat-Brötli

15 min.

Erbsli Kartoffelstock

50 min.

Linsendal (2 Portionen)

35 min.

Gemüsecurry

1h

Graupenrisotto mediterran

50 min.

Bao-Buns aus dem Nester

1h

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25 min.

Börek vom Backblech

1h

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 min.

Auberginen-Linsensalat

40 min.

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45 min.

Afișare toate