Use-it-up roasted vegetable frittata

4.7 3 ratings

Prep 5 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

fresh baby spinach
60 g
leftover roast vegetables cut into pieces (2-3 cm)
500 g
Parmesan cheese
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
plain flour
30 g
eggs
4
thickened cream
300 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
Danish feta crumbled
100 g
mixed salad greens to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 410.2 mg

Proteine 13.1 g

Calorii 1602.4 kJ / 383 kcal

Grăsimi 30.3 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 16.6 g

Carbohidrați 15.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Use-it-Up 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Waffles

25 Min

American-style pancakes

45 Min

Poached Eggs

15 Min

Almond milk to almond pancakes

30 Min

Slap pap (soft porridge)

40 Min

Sweet potato pikelets

45 Min

Beauty booster smoothie

5 Min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1 Std.

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1 Std. 30 Min

Sunday morning breakky bake

1 Std. 15 Min

Avocado and goats cheese smash

5 Min

Shakshuka in the Varoma

30 Min

Afișare toate