Shakshuka

Shakshuka

4.8 582 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • caraway seeds
    2 tsp
  • ground smoked paprika
    1 tsp
  • cumin seeds or 3/4 tsp ground cumin seeds
    2 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • long red chilli deseeded if preferred
    ½ - 1
  • brown onion (approx.150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    40 g
  • canned crushed tomatoes (2 cans)
    800 g
  • tomato paste
    30 g
  • honey
    20 g
  • red wine vinegar or apple cider vinegar
    20 g
  • mixed leafy greens (e.g. kale, Swiss chard or spinach), roughly torn
    30 g
  • fresh basil leaves, roughly torn, to taste
    3 - 4
  • eggs
    8
  • feta cheese crumbled
    80 - 100 g
  • fresh crusty bread to serve

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1615.4 mg
Proteine 26 g
Calorii 2002 kJ / 477 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 9.2 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate