Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 735 g pork belly meat, boneless, with rind
- 45 - 60 g mustard
- 7 pinches salt divided, to taste
- 2 - 3 pinches black pepper, ground
- 15 g parsley leaf, fresh
- 45 g extra virgin olive oil
- 60 g caper, pickled drained
- 60 g freshly squeezed lemon juice
- 995 g water
- 255 g rice, white, long-grain
- 285 g carrot cut into half moons (1.5 cm)
- 140 g red bell pepper cut into pieces (2.5 cm)
- 140 g yellow pepper cut into pieces (1 in.)
- 395 g zucchini cut into pieces (2.5 cm)
- 2 garlic clove
- 140 g honey
-
45
g tamari sauce
sau 45 g soy sauce
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1480.9 kcal / 6195.9 kJ
- Proteine
- 26.4 g
- Grăsimi
- 110 g
- Carbohidrați
- 97.9 g
- Fibre
- 6.3 g
- Grăsimi saturate
- 37.4 g
- Sodiu
- 1520.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
