
Versiuni compatibile
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 chicken (approx. 995 g)
- 3 - 4 tbsp vegetable oil to coat
- 2 tbsp Italian seasoning to season
- 1 tsp salt plus extra, to season, to taste
- black pepper, ground to season, to taste
- 30 g Parmesan cheese cut into pieces
- 1300 g water
- 2 tsp chicken stock paste
- 1 pinch saffron
- 200 g rice, white, type basmati
- 285 g carrot cut into pieces (1 in.)
- 285 g broccoli florets
- 2 tbsp butter, unsalted
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 767.6 kcal / 3211.6 kJ
- Proteine
- 48.3 g
- Grăsimi
- 48.1 g
- Carbohidrați
- 34.4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Grăsimi saturate
- 14.3 g
- Sodiu
- 680.6 mg