Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1.5 2 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
6 portion

Ingrediente

  • chicken (approx. 995 g)
    1
  • vegetable oil to coat
    3 - 4 tbsp
  • Italian seasoning to season
    2 tbsp
  • salt plus extra, to season, to taste
    1 tsp
  • black pepper, ground to season, to taste
  • Parmesan cheese cut into pieces
    30 g
  • water
    1300 g
  • chicken stock paste
    2 tsp
  • saffron
    1 pinch
  • rice, white, type basmati
    200 g
  • carrot cut into pieces (1 in.)
    285 g
  • broccoli florets
    285 g
  • butter, unsalted
    2 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 680.6 mg
Proteine 48.3 g
Calorii 3211.6 kJ / 767.6 kcal
Grăsimi 48.1 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 14.3 g
Carbohidrați 34.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate