Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 tbsp paprika, smoked, ground
- ½ tsp chili, dried, flake
- 1 tsp tarragon, dried
- 1 tsp cumin, ground
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp sugar
- 995 g pork loin (see Tip)
- 910 g potato (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
-
140
g vegetable broth
sau 140 g water - 85 g whole milk
- 60 g butter, unsalted, cubed
- black pepper, freshly ground, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- 85 g arugula, to serve
- 20 - 25 cherry tomatoes, halved, to serve
- balsamic vinegar, to drizzle
- parsley leaf, fresh, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2776.4 kJ / 663.6 kcal
- Proteine
- 45.2 g
- Carbohidrați
- 38.9 g
- Grăsimi
- 36.4 g
- Grăsimi saturate
- 15.2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodiu
- 600.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGrilled Steaks with Red Pepper Sauce
25min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Steaks with Mushroom Risotto
40 min
Beef Stroganoff
1h
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15min
Chicken breasts pizzaiola
55min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Chilli con carne
40 min
Mediterranean Chicken
35min