Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 oz yellow onions, cut into pieces
- 3 oz carrots, cut into pieces
- 3 oz celery, cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 2 tsp dried thyme
- 1 ½ tsp curry powder
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 8 oz russet potatoes, peeled, diced
- 22 oz seafood stock
- 3 oz heavy cream
- 8 oz firm white fish, diced
- 6 oz bay scallops
- 10 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
-
chopped parsley, to garnish
sau fresh chives, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1792.2 kJ / 428.4 kcal
- Proteine
- 33.2 g
- Carbohidrați
- 29.6 g
- Grăsimi
- 19.8 g
- Grăsimi saturate
- 11.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1722 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 dk
Chicken and Bulgur Soup
40 dk
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 dk
Creamy Tomato Soup
30 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 dk
Basic Soup Purée
45 dk
Carrot Ginger Soup
20 dk
Leek and Potato Soup
40 dk
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 dk
Basic Vegetable Soup
50 dk
Loaded Potato Soup
30 Min