Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 oz yellow onions, cut into pieces
- 3 oz carrots, cut into pieces
- 3 oz celery, cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 2 tsp dried thyme
- 1 ½ tsp curry powder
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 8 oz russet potatoes, peeled, diced
- 22 oz seafood stock
- 3 oz heavy cream
- 8 oz firm white fish, diced
- 6 oz bay scallops
- 10 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
-
chopped parsley, to garnish
sau fresh chives, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1792.2 kJ / 428.4 kcal
- Proteine
- 33.2 g
- Carbohidrați
- 29.6 g
- Grăsimi
- 19.8 g
- Grăsimi saturate
- 11.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1722 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta Fagioli Soup
40 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Smoky Black Bean Soup
35 Min
Basic Vegetable Soup
50 menit
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Tortilla Soup
25 Min
West African Peanut Soup with Chicken
50 menit
Egg Drop Soup
45 Min
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Creamy Pea Soup
40 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 Min
White Bean Soup
2h 45 min