Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Curry Seafood Chowder
TM6 TM5

Curry Seafood Chowder

4.0 (8 ratings)

Ingrediente

  • 6 oz yellow onions, cut into pieces
  • 3 oz carrots, cut into pieces
  • 3 oz celery, cut into pieces
  • 3 garlic cloves
  • 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
  • 1 ½ oz all-purpose flour
  • 2 tsp dried thyme
  • 1 ½ tsp curry powder
  • 1 tsp salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • 8 oz russet potatoes, peeled, diced
  • 22 oz seafood stock
  • 3 oz heavy cream
  • 8 oz firm white fish, diced
  • 6 oz bay scallops
  • 10 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
  • chopped parsley, to garnish
    sau fresh chives, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1792.2 kJ / 428.4 kcal
Proteine
33.2 g
Carbohidrați
29.6 g
Grăsimi
19.8 g
Grăsimi saturate
11.2 g
Fibre
4 g
Sodiu
1722 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate