Sari la conținutul principal Căutare

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
3.9 32 evaluări
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    18 oz
  • salt divided, plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • potatoes cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
    21 oz
  • unsalted butter plus extra to grease
    ½ oz
  • lemon preferably organic
    1
  • fresh salmon fillets, skinless (4 fillets, approx. ¾ in. thick)
    16 - 28 oz
  • freshly ground pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • shallots halved
    3 ½ oz
  • button mushrooms sliced, divided
    10 ½ oz
  • dry white wine
    2 oz
  • cream
    2 oz
  • spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
    7 oz
    7 oz cream cheese, in pieces
  • ground nutmeg
    2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2581.4 mg
Proteine 54.6 g
Calorii 3119.1 kJ / 745.5 kcal
Grăsimi 43.1 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 16.7 g
Carbohidrați 35.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada
The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

4.7(43)

30 min.

Baja-Style Fish Tacos

4.3(43)

30 min.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.8(69)

40 min.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

4.0(5)

50 min.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

4.4(71)

1h

Curry Seafood Chowder

4.3(12)

1h

Trout with hollandaise sauce

4.5(10)

50 min.

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

4.1(28)

40 min.

Paella

5.0(2)

55 min.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

4.7(3)

40 min.

Tuna Nicoise Salad

5.0(1)

1h 15 min.

Blackened Fish Burger

3.0(2)

55 min.

 Afișare toate