Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.9 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

water
18 oz
salt divided, plus extra to taste
1 ½ tsp
potatoes cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
21 oz
unsalted butter plus extra to grease
½ oz
lemon preferably organic
1
fresh salmon fillets, skinless (4 fillets, approx. ¾ in. thick)
16 - 28 oz
freshly ground pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots halved
3 ½ oz
button mushrooms sliced, divided
10 ½ oz
dry white wine
2 oz
cream
2 oz
spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
7 oz
7 oz cream cheese, in pieces
ground nutmeg
2 pinches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2581.4 mg

Proteine 54.6 g

Calorii 3119.1 kJ / 745.5 kcal

Grăsimi 43.1 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 16.7 g

Carbohidrați 35.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shrimp and Potato Boil

40 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Lemon Garlic Salmon

2h 20 min.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

1h 25 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Curry Seafood Chowder

1h

Portuguese Fish and Potato Stew

45 min.

Tuna Briks

Nu există evaluări

New England Clam Chowder

45 min.

Salmon with Vegetable Sauce

25 min.

Afișare toate