Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 18 oz water
- 1 ½ tsp salt, divided, plus extra to taste
- 21 oz potatoes, cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
- ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
- 1 lemon, preferably organic
- 4 fresh salmon fillets, skinless (4-7 oz ea., approx. ¾ in. thick)
- 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
- 3 ½ oz shallots, halved
- 10 ½ oz button mushrooms, sliced
- 2 oz dry white wine
- 2 oz cream
-
7
oz spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
sau 7 oz cream cheese, in pieces - 2 pinches ground nutmeg
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5201.9 kJ / 1243.3 kcal
- Proteine
- 99.2 g
- Carbohidrați
- 35.6 g
- Grăsimi
- 75.9 g
- Grăsimi saturate
- 25.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 1457.6 mg
Rețete alternative
Afișare toateMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5 min
Fish and Chips
Nu există evaluări
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Portuguese Fish and Potato Stew
45min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Shrimp Louie Salad
1h 30min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 Std.
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50min