Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Insalata di patate con verdure fermentate
Prep 30 min.
Total 73h
4 porzioni
Ingrediente
Bastoncini di verdure fermentate
-
600 - 800 g di verdure miste (es. carote, sedano, daikon, cavolo rapa, ravanello rosso)
-
15 g di sale
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di semi di senape (opțional)
Insalata di patate
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
750 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
30 g di cipolla in quarti
-
1 cucchiaino di senape
-
30 g di maionese30 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1447.8 mg
Proteine
6.9 g
Calorii
1140.1 kJ /
272.5 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
7.8 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Carbohidrați
44.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025
35 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min.
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 min.
Bocconcini di broccoli e formaggio
1h
Chips di merluzzo alla birra
1h 5 min.
Torta salata a formaggio Brie
50 min.
Crostoni saporiti
35 min.
Gazpacho
15 min.
Bresaola con spinaci e bietoline
40 min.
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min.
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 min.
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1h 20 min.
Bulgur alle verdure e menta
35 min.