Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1 9 ratings

Prep 5 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

green asparagus cut into pieces (¾-1 in.)
3 ½ oz
3 ½ oz frozen green beans
broccoli florets
5 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
garlic cloves
2
yellow onion quartered
2 oz
bell peppers (any color), cut into pieces (¾-1 in.)
5 - 6 oz
water
18 oz
salt
1 tsp
paprika (opțional)
1 tsp
fresh ground pepper
½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
parboiled rice (see Tip)
7 oz
fresh mushrooms quartered
3 ½ oz
fresh tomatoes chopped
3 ½ oz
3 ½ oz canned chopped tomatoes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 607.5 mg

Proteine 11.2 g

Calorii 1396.4 kJ / 333.8 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 11.1 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 68.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season is a Healthy Season 20 rețete
Statele Unite

Pasta and Rice 8 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35 min.

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 min.

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1h 30 min.

Meat Sauce

1h 45 min.

One Pot Noodles

30 min.

Artichoke Risotto

Nu există evaluări

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min.

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min.

Mac and Cheese (TM7)

20 min.

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 min.

Afișare toate