Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0 8 ratings

Prep 5 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

green asparagus cut into pieces (¾-1 in.)
3 ½ oz
3 ½ oz frozen green beans
broccoli florets
5 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
garlic cloves
2
yellow onion quartered
2 oz
bell peppers (any color), cut into pieces (¾-1 in.)
5 - 6 oz
water
18 oz
salt
1 tsp
paprika (opțional)
1 tsp
fresh ground pepper
½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
parboiled rice (see Tip)
7 oz
fresh mushrooms quartered
3 ½ oz
fresh tomatoes chopped
3 ½ oz
3 ½ oz canned chopped tomatoes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 607.5 mg

Proteine 11.2 g

Calorii 1396.4 kJ / 333.8 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 11.1 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 68.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Every Season is a Healthy Season 20 rețete
Statele Unite

Pasta and Rice 8 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagna Bolognese

3h

Lemon Pasta

35 min.

Baby Peas and Pancetta Risotto

30 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 min.

Rice Cooker Brown Rice Salad

1h 40 min.

Chili Oil Noodles

30 min.

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min.

Beef Lasagna

2h 5 min.

One Pot Ravioli Soup

30 min.

Spicy Sausage Macaroni and Cheese

1h

One Pot Noodles

30 min.

Afișare toate