Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1 9 ratings

Prep 5 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

green asparagus cut into pieces (¾-1 in.)
3 ½ oz
3 ½ oz frozen green beans
broccoli florets
5 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
garlic cloves
2
yellow onion quartered
2 oz
bell peppers (any color), cut into pieces (¾-1 in.)
5 - 6 oz
water
18 oz
salt
1 tsp
paprika (opțional)
1 tsp
fresh ground pepper
½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
parboiled rice (see Tip)
7 oz
fresh mushrooms quartered
3 ½ oz
fresh tomatoes chopped
3 ½ oz
3 ½ oz canned chopped tomatoes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 607.5 mg

Proteine 11.2 g

Calorii 1396.4 kJ / 333.8 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 11.1 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 68.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook the Season 20 rețete
Statele Unite

Pasta and Rice 8 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Lemon Pasta

35 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 min.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 min.

Taco Pasta

45 min.

Afișare toate