Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 portion

Ingrediente

  • butternut squash ends trimmed, peeled and seeded. Trimmed in a circular shape that fit the blade width
    795 g
  • Gouda cheese, smoked cut into pieces
    340 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • shallot cut into pieces
    60 g
  • butter, unsalted in pieces, plus extra to grease
    60 g
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • thyme leaf, fresh
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • white pepper, ground
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1480.3 mg
Proteine 14 g
Calorii 1446.7 kJ / 345.8 kcal
Grăsimi 24.6 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 15.3 g
Carbohidrați 20.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate