Ratatouille

4.2 48 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

yellow onions halved
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
½ oz
ripe tomatoes cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
10 ½ oz
red bell peppers cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
3 ½ oz
mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
eggplants cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
10 ½ oz
zucchini cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
7 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 593.4 mg

Proteine 2.7 g

Calorii 397.8 kJ / 95.1 kcal

Grăsimi 4.1 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 13.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chickpea Ratatouille

1h

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min.

Falafel Waffle

40 min.

Garden Green Crêpes

1h 15 min.

Tex-Mex Red Rice

1h

Lemon Orzo

40 min.

Refried Beans

4h 10 min.

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

2h

Matzo Ball Soup

1h 20 min.

Southwest Quinoa

40 min.

Purple Cabbage with Pecan Salad

15 min.

Zucchini and Cheese Soufflés

40 min.

Afișare toate