Pinakbet

Pinakbet

5.0 5 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
8 portions

Ingrediente

  • garlic cloves
    2
  • red onions quartered
    30 g
  • vegetable oil
    20 g
  • tomatoes cut into wedges
    50 g
  • pork mince, lean
    50 g
  • pumpkin cut in cubes (3 cm)
    150 g
  • Chinese long beans cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • bitter gourd sliced in half, deseeded with white membrane removed and cut in pieces (1 cm)
    150 g
  • okra, fresh cut in half diagonally
    150 g
  • aubergines cut in pieces diagonally (2 cm)
    150 g
  • bagoong
    40 g
  • fish sauce
    15 g
  • sugar
    10 g
  • raw shrimp, peeled, deveined
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 616 mg
Proteine 4.1 g
Calorii 316.4 kJ / 75.6 kcal
Grăsimi 3.4 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate