Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 tbsp smoked paprika
- ½ tsp chili flakes, dried
- 1 tsp dried tarragon
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp sugar
- 35 oz pork loin (see Tip)
- 32 oz potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
-
5
oz vegetable stock
sau 5 oz water - 3 oz whole milk
- 2 oz unsalted butter, cubed
- fresh ground black pepper, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- 3 oz arugula leaves, to serve
- 20 - 25 cherry tomato, halved, to serve
- balsamic vinegar, to drizzle
- fresh parsley, leaves only, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- Proteine
- 47.4 g
- Carbohidrați
- 44.7 g
- Grăsimi
- 33.4 g
- Grăsimi saturate
- 13.5 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 623.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateShredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Beef Ragout with Macaroni
30min
Marry Me Chicken
40min
Meat Sauce
1hod. 45min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Chunky Beef Stew
2h 10min
Chicken Marsala
40min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Shredded Chicken Taco Filling
30min
Baked Chicken Nuggets
1h 15min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Ground Beef Taco Filling
25min