Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 tbsp smoked paprika
- ½ tsp chili flakes, dried
- 1 tsp dried tarragon
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp sugar
- 35 oz pork loin (see Tip)
- 32 oz potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
-
5
oz vegetable stock
sau 5 oz water - 3 oz whole milk
- 2 oz unsalted butter, cubed
- fresh ground black pepper, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- 3 oz arugula leaves, to serve
- 20 - 25 cherry tomato, halved, to serve
- balsamic vinegar, to drizzle
- fresh parsley, leaves only, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- Proteine
- 47.4 g
- Carbohidrați
- 44.7 g
- Grăsimi
- 33.4 g
- Grăsimi saturate
- 13.5 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 623.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28 godz. 20 min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Beef Stroganoff
1h
Vietnamese Chicken Pho
1h 10 min.
Holiday Brisket
6 Std. 55 Min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10 min.
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2h 55 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min.
Honey BBQ Chicken
1h 25min
Waldorf Salad
15 Min
Chicken Enfrijoladas
50min