Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 10 minutes)
- 900 g d'eau
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de haricots rouges, égouttés
- 1 c. à café de piment en poudre (opțional)
- ½ c. à café de poudre de paprika, doux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
- 3 branches de persil frais, grossièrement haché
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1632.7 kJ / 390.2 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carbohidrați
- 65.9 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodiu
- 824.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût aux lentilles
1 godz. 30 min
Velouté de légumes
35 min
Velouté de légumes
45 min
Soupe de lentilles vertes
35 min
Soupe hongroise aux champignons
35 min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Crème de pois
40min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Velouté de courgette
25 min
Minestrone
45 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 Min