Soupe aux lentilles et aux haricots

Soupe aux lentilles et aux haricots

4.6 56 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

2 gousses d'ail
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
200 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 10 minutes)
900 g d'eau
400 g de tomates concassées en conserve
400 g de haricots rouges égouttés
1 c. à café de piment en poudre (opțional)
½ c. à café de poudre de paprika doux
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
3 branches de persil frais grossièrement haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 824.5 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 14.5 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 65.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine d'automne au quotidien 8 rețete
Elveția

Janvier vegan 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe d'orge des Grisons

55 Min

Velouté de tomate

30 Min

Crème de pois

40 Min

Soupe à l'oignon

1 Std. 10 Min

Minestrone

45 Min

Soupe marocaine de lentilles épicée

40 Min

Velouté de potiron et crevette

35 Min

Soupe à l’oignon française originale

1 Std.

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 Min

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 Min

Soupe thaïe aux nouilles

35 Min

Potée de légumes

50 Min

Afișare toate