Soupe aux lentilles et aux haricots

Soupe aux lentilles et aux haricots

4.6 52 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

2 gousses d'ail
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
200 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 10 minutes)
900 g d'eau
400 g de tomates concassées en conserve
400 g de haricots rouges égouttés
1 c. à café de piment en poudre (opțional)
½ c. à café de poudre de paprika doux
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
3 branches de persil frais grossièrement haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 824.5 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 14.5 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 65.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine d'automne au quotidien 8 rețete
Elveția

Janvier vegan 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 godz. 15 min

Velouté de patates douces et brochette de poulet

30 min

Velouté orange-courge

35 min

Soupe du chalet

40 min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 min

Soupe de potiron

35 min

Soupe de pommes de terre-champignons

45 min

Crème de pois

40 min

Soupe ramen Tantanmen

45 min

Thai Tom Yum

45 min

Soupe à l’oignon française originale

1 godz.

Tom Kha Gai

45 min

Afișare toate