Bao buns de solomillo de cerdo

3.9 10 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h
16 unidades

Ingrediente

Bao buns
  • 280 g de agua
  • 80 g de leche entera
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 5 g de polvo de hornear
  • 60 g de azúcar
  • 250 g de harina de fuerza
  • 10 g de aceite de sésamo (opțional)
  • ½ cucharadita de sal
Solomillo y montaje
  • 10 g de sal
  • 5 g de pimienta negra molida
  • 5 g de pimentón dulce
  • 5 g de hierbas provenzales secas
  • 500 - 700 g de solomillo de cerdo
  • 80 - 100 g de salsa barbacoa
  • 1 - 2 cogollos de lechuga
  • 200 - 300 g de pepino en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 519.5 mg
Proteine 7.9 g
Calorii 608 kJ / 145 kcal
Grăsimi 3.2 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 21.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate