Vegan Burgers

4.7 3 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
8 portions

Ingrediente

  • linseeds
    35 g
  • halved walnuts
    75 g
  • onion quartered
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • fresh button mushrooms
    225 g
  • chestnut mushrooms
    225 g
  • white rice cooked (see tip)
    325 g
  • ready-to-eat Puy lentils
    175 g
  • panko breadcrumbs
    60 g
  • balsamic vinegar
    30 g
  • soy sauce
    30 g
    tamari
  • paprika
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • olive oil for frying
  • hamburger buns vegan
    8
  • mayonnaise vegan, to taste
    8 Tbsp
  • American mustard vegan, to taste
    8 tsp
  • green lettuce leaves for garnishing
    8
  • ripe tomatoes sliced, for garnishing
    2
  • ketchup vegan, to taste
    8 Tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 916.6 mg
Proteine 22.3 g
Calorii 2581.2 kJ / 616.9 kcal
Grăsimi 15.4 g
Fibre 7.2 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 98.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate