Sari la conținutul principal Căutare

Vegetarian Medallions
4.2 5 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    900 g
  • buckwheat grains
    100 g
  • porridge oats
    30 g
  • mixed seeds
    50 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • onion quartered
    50 g
  • carrot cut in pieces (2 cm)
    70 g
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves
    3
  • fresh parsley leaves
    2 sprigs
  • sweet smoked paprika (opțional)
    ½ tsp
  • fine sea salt to taste
    1 - 2 pinch
  • breadcrumbs
    50 g
  • extra virgin olive oil
    3 - 4 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 344.1 mg
Proteine 13.8 g
Calorii 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Grăsimi 23.5 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 4.4 g
Carbohidrați 39.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda
We Celebrate Our Uniqueness 28 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(57)

2h

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(246)

45 min.

Paneer Makhani

4.7(354)

1h

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(524)

25 min.

Tempeh Bolognaise

4.6(81)

30 min.

Black Bean and Avocado Wrap

4.1(44)

15 min.

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 min.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(13)

55 min.

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(26)

1h 25 min.

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(460)

45 min.

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

4.7(287)

45 min.

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30 min.

 Afișare toate