Vegetarian Medallions

4.0 4 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

water
900 g
buckwheat grains
100 g
porridge oats
30 g
mixed seeds
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
50 g
carrot cut in pieces (2 cm)
70 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
3
fresh parsley leaves
2 sprigs
sweet smoked paprika (opțional)
½ tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs
50 g
extra virgin olive oil
3 - 4 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 344.1 mg

Proteine 13.8 g

Calorii 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 39.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 203 rețete
Regatul Unit și Irlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom Wellington

2h 20min

Veggie Wellington

2h

Vegan Aubergine Rolls

11h 15min

Cheeseboard Spaghetti

45min

Baby-friendly Mango Tofu Sesame Noodles

40min

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Dill Stuffed Peppers

5min

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Vegan Bolognese

50min

Vegan Burgers

45min

Afișare toate