Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4 156 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Soutzoukakia

garlic cloves
2
onions quartered
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken in pieces
500 g

Sauce and Tomato Rice

olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
tomato purée
30 g
sugar
2 tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white short grain rice
200 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 725 kcal / 3045 kJ

Proteine 35 g

Grăsimi 39 g

Carbohidrați 57 g

Fibre 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Greek Feast 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken and Chickpea Tagine

Chicken and Chickpea Tagine

1h 20min

Pepper and Salami Sauce

Pepper and Salami Sauce

45min

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1h 20min

Chicken Chia Burgers

Chicken Chia Burgers

1h 10min

Raised Game Pie

Raised Game Pie

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55min

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

1h 40min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30min

Potato and Pork Rib Racks

Potato and Pork Rib Racks

Pas d’évaluation

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Rolled Shoulder of Lamb

Rolled Shoulder of Lamb

2h 30min

Afișare toate