Mardi Gras Meatballs

Mardi Gras Meatballs

4.4 130 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

Meatballs

bread torn in pieces
60 g
onions quartered
120 g
beef mince broken in pieces
500 g
500 g pork mince, broken in pieces
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour for dusting

Sauce

onions quartered
120 g
vegetable oil
4 Tbsp
celery stalks cut in pieces (5 cm)
3
green pepper cut in eighths
1
red pepper cut in eighths
1
garlic clove
1
tinned chopped tomatoes
400 g
pomegranate molasses
1 tsp
lemon juice
1 Tbsp
dried bay leaves ground
1 pinch
2 dried bay leaves
Tabasco® sauce to taste
2 - 3 drops
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves (opțional) roughly chopped, for garnishing

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 34 g

Calorii 1784 kJ / 427 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Deep South and Cajun 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Étouffée

45 min.

Meatloaf

1h 30 min.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 min.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15 min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55 min.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20 min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10 min.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1h 10 min.

Pulled Pork Rolls

30 min.

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30 min.

Afișare toate