Roasted Chicken with Vegetables

4.5 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
1 oz
salt divided
2 tsp
herbes de Provence divided
3 tbsp
lemon juice
½ oz
whole chicken cleaned (approx. 3.5-4.5 lbs)
1
water
14 oz
apple cider
3 ½ oz
Yukon gold potatoes skin on, cleaned, sliced (½ in.)
12 oz
sweet potatoes peeled, sliced (½ in.)
10 oz
carrots sliced on the bias
7 oz
acorn squash peeled, diced (½ in.)
7 oz
zucchini skin on, sliced (½ in.)
10 oz
red onions sliced
7 oz
red bell peppers julienned (¼ in.)
7 oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1201 mg

Proteine 47.3 g

Calorii 3170.2 kJ / 757.7 kcal

Grăsimi 42.4 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 46.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There is Always Room at Our Table 26 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2u. 45min

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2u.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1u. 20min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min

Tuscan Peppered Beef

1u. 30min

Shredded Chicken Taco Filling

30min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30min

Chicken Enchiladas

40min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Pork Gyros with Tzatziki

15min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40min

Afișare toate