Roasted Chicken with Vegetables

4.5 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
1 oz
salt divided
2 tsp
herbes de Provence divided
3 tbsp
lemon juice
½ oz
whole chicken cleaned (approx. 3.5-4.5 lbs)
1
water
14 oz
apple cider
3 ½ oz
Yukon gold potatoes skin on, cleaned, sliced (½ in.)
12 oz
sweet potatoes peeled, sliced (½ in.)
10 oz
carrots sliced on the bias
7 oz
acorn squash peeled, diced (½ in.)
7 oz
zucchini skin on, sliced (½ in.)
10 oz
red onions sliced
7 oz
red bell peppers julienned (¼ in.)
7 oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1201 mg

Proteine 47.3 g

Calorii 3170.2 kJ / 757.7 kcal

Grăsimi 42.4 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 46.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There is Always Room at Our Table 26 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 min.

Baked Chicken Nuggets

1h 15 min.

Chicken Enchiladas

40 min.

Char Siu Pork with Rice

8h 40 min.

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1h 10 min.

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Pork and Mushroom Wraps

30 min.

Beef Stroganoff

40 min.

Chicken with Vegetable Rice

45 min.

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 min.

Afișare toate