Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1048.2 mg

Proteine 12.7 g

Calorii 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Grăsimi 29.2 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5.3 g

Carbohidrați 24.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens Are A Window To The World 25 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Basic Soup Purée

45 min.

Creamy Pea Soup

40 min.

Smoky Black Bean Soup

35 min.

One Pot Ravioli Soup

30 min.

Vegetable Soup

35 min.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15 min.

Tortilla Soup

25 min.

Basic Vegetable Soup

50 min.

Tomato Basil Soup

40 min.

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10 min.

Spring Pea Green Soup

15 min.

Afișare toate