Salmorejo (Cold Tomato Soup)

4.5 4 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1048.2 mg

Proteine 12.7 g

Calorii 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Grăsimi 29.2 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5.3 g

Carbohidrați 24.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens Are A Window To The World 25 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestrone

45 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Cream of Asparagus Soup

15 min.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5 min.

Tomato Basil Soup

40 min.

Italian Wedding Soup

1h 15 min.

Tortilla Soup

25 min.

Manhattan Clam Chowder

55 min.

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Creamy pea soup

40 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Afișare toate