Broccoli con pesto di rucola e Feta

3.6 5 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

Pesto di rucola

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone
2 pizzichi di sale

Broccoli

olio extravergine di oliva q.b. per ungere
560 g di cimette di broccolo
220 g di cipolla rossa a fette sottili
220 g di pomodorini a metà
150 g di Feta sbriciolata
2 limoni a metà

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 525 mg

Proteine 11 g

Calorii 1322 kJ / 316 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conviviale 34 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 h 10 min

Vegetable Sticks

1 h 10 min

Vellutata di carote con omelette

30 min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 min

Melanzane ripiene

1 h 30 min

Polpette di melanzane e noci

1 h

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 min

Parmigiana di patate

2 h

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 h 30 min

Burger ai funghi e riso vegan

45 min

Afișare toate