Broccoli con pesto di rucola e Feta

3.8 6 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

Pesto di rucola

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone
2 pizzichi di sale

Broccoli

olio extravergine di oliva q.b. per ungere
560 g di cimette di broccolo
220 g di cipolla rossa a fette sottili
220 g di pomodorini a metà
150 g di Feta sbriciolata
2 limoni a metà

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 525 mg

Proteine 11 g

Calorii 1322 kJ / 316 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conviviale 34 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 min.

Sformato di verdure

1h 35 min.

Cotolette di soia

35 min.

Uova con purea profumata

30 min.

Crêpes con fiori di zucca

1h 30 min.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10 min.

Insalata arcobaleno

25 min.

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 min.

Millefoglie vegetariana

1h 30 min.

Moussaka di lenticchie

1h 30 min.

Poké Bowl vegan

50 min.

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30 min.

Afișare toate