Salmorejo

4.9 7 ratings

Prep 10 min.

Total 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1074.3 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 1799.2 kJ / 430 kcal

Grăsimi 30.8 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Gazpacho feta e cetrioli

1h 10min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Gamberoni in guazzetto

40min

Crema di panzanella

40min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35min

Brodo di bucce di cipolla

Nessuna valutazione

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nessuna valutazione

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nessuna valutazione

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Afișare toate