Médaillons de légumes

4.1 9 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (opțional)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 342.3 mg

Proteine 13.5 g

Calorii 1705 kJ / 407.5 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 39.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry végétarien

45 Min

Tarte rustique aux carottes rôties

Keine Bewertungen

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 Min

Œufs cocote à l'oseille

40 Min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 Min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 Min

Curry de légumes au lait de coco

50 Min

Pad thaï au tofu épicé

1 Std. 50 Min

Bobun végétarien

1 Std. 15 Min

Hamburger végétarien

4 Std. 45 Min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 Std. 25 Min

Seitan à l'orange

1 Std.

Afișare toate