Médaillons de légumes

4.1 9 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (opțional)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 342.3 mg

Proteine 13.5 g

Calorii 1705 kJ / 407.5 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 39.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gnocchi au brocoli et bleu

40 min.

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25 min.

Mijoté de lentilles et légumes verts

55 min.

Flans vapeur aux épinards

40 min.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 min.

Bowl de quinoa et champignons marinés

1h 20 min.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min.

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10 min.

Croustade aux champignons

1h 15 min.

Risotto aux céréales gourmandes

30 min.

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45 min.

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 min.

Afișare toate