Médaillons de légumes

4.1 9 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (opțional)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 342.3 mg

Proteine 13.5 g

Calorii 1705 kJ / 407.5 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 39.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

50 min.

Lasagne aux trois poivrons

1h 25 min.

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min.

Tajine végétarien

35 min.

Tartelette aux radis et fromage frais

50 min.

Chili de pois chiches

45 min.

Feuilleté botte d'asperges

1h 50 min.

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 min.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 min.

Chakchouka à l'avocat

25 min.

Afișare toate