Médaillons de légumes

4.1 9 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (opțional)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 342.3 mg

Proteine 13.5 g

Calorii 1705 kJ / 407.5 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 39.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 godz.

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1 godz. 30 min

Carré feuilleté aux champignons

1 godz. 45 min

Gratin de potiron aux châtaignes

1 godz. 10 min

Pancakes aux épinards

30 min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1 godz. 5 min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 godz. 20 min

Tajine de légumes aux fruits secs

1 godz. 15 min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1 godz. 20 min

Afișare toate