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Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
Prep 20 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
Le fond de tarte
-
200 g farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
-
10 g feuille de coriandre fraîche
-
80 g huile d'olive
-
50 g eau
-
½ c. à café sel
L'appareil à tarte
-
15 g de persil frais
-
70 g d'huile d'olive
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
100 g de carotte coupée en morceaux
-
300 g de champignons bruns, frais coupés en quatre
-
200 g de châtaignes cuites et pelées
-
2 branches de thym frais feuilles seulement
-
1 c. à café de sel
-
170 g de fromage à tartiner
-
80 g d'échalotes coupées en quatre
-
40 g de raisins secs40 g de canneberges déshydratées
-
1 pincée de poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
706.7 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
2369.7 kJ /
566.4 kcal
Grăsimi
35.5 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
9.1 g
Carbohidrați
56 g
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