Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- non-stick spray oil
- 60 g shallot, halved
- 1 garlic clove
- 30 g unsalted butter, divided
- 200 g vegetable broth
- 30 g white wine
- 4 salmon fillet, fresh, skin on or skinless (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 225 g zucchini
- 225 g zucchini, yellow
- 1 tbsp all purpose white flour
- 15 g lemon juice
- 2 tbsp caper, pickled, drained
- dill, fresh, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3913.4 kJ / 935.3 kcal
- Proteine
- 94.1 g
- Carbohidrați
- 11.1 g
- Grăsimi
- 57.7 g
- Fibre
- 2.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30min
Trout with hollandaise sauce
50min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1j 15 menit
Fish and Chips
Keine Bewertungen
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
New England Clam Chowder
45min
Snapper with Spiced Oil
Keine Bewertungen
Salmon with Vegetable Sauce
Keine Bewertungen
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Keine Bewertungen