Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- non-stick spray oil
- 60 g shallot, halved
- 1 garlic clove
- 30 g unsalted butter, divided
- 200 g vegetable broth
- 30 g white wine
- 4 salmon fillet, fresh, skin on or skinless (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 225 g zucchini
- 225 g zucchini, yellow
- 1 tbsp all purpose white flour
- 15 g lemon juice
- 2 tbsp caper, pickled, drained
- dill, fresh, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3913.4 kJ / 935.3 kcal
- Proteine
- 94.1 g
- Carbohidrați
- 11.1 g
- Grăsimi
- 57.7 g
- Fibre
- 2.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 min
Cod with Citrus Butter
50 min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1h 50 min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Trout with hollandaise sauce
50 min
Snapper with Spiced Oil
25p
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30p
Fish and Chips
Nu există evaluări
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Nu există evaluări
Fish Tacos
45 min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min