Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.8 9 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • 1 poulet
  • thym déshydraté
  • du sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 150 g de boulgour
  • 250 g d'eau
  • 1 zeste de citron jaune
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • le jus d'un citron jaune
  • 10 g de persil frais
  • 20 g de feuilles de menthe
  • 50 g d'échalotes
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 tomates mûres en dés

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 255 mg
Proteine 69.1 g
Calorii 3984.9 kJ / 952.4 kcal
Grăsimi 59.5 g
Fibre 6.7 g
Grăsimi saturate 15.7 g
Carbohidrați 34.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate